Hoy traemos una noticia que teníamos muchas ganas de contaros, ya que hemos comenzado un proyecto que nos encanta y donde esperamos obtener grandes resultados. Y no es otra que nuestra participación en el proyecto para la digitalización de la industria aeronáutica y espacial que ha puesto en marcha la asociación SPACE Aero España, que cuenta con empresas punteras del sector.

Abrimos una pequeña serie de tips conceptuales y técnicos sobre la importancia y utilidad de la digitalización de cara a la adopción de sistemas eficaces que ayuden a las empresas a afrontar la prevención de riesgos y el aseguramiento sanitario. En este primer capítulo, os mostramos las dos formas de atacar el problema a alto nivel, aportando un ejemplo muy práctico y sencillo sobre la esencia e implicaciones de cada una de ellas.

Las soluciones tecnológicas han llegado para prestar ayuda a los establecimientos de hostelería, que no lo están pasando precisamente bien en estos días. Entre las alternativas que ofrecen nos encontramos con cómo facilitan la consecución de certificaciones que reflejan que estos toman las medidas sanitarias exigidas por expertos. ¿Cómo lo hacen?

Vivimos buenos tiempos para la gestión de operaciones de un entorno productivo. Y es que la evolución digital en la que nos encontramos ha traído consigo la aparición de una muy interesante oferta de herramientas apropiadas para unos cargos de tanta responsabilidad. Unas soluciones que, correctamente utilizadas, vendrán acompañadas de una mejora de resultados a todos los niveles.

Transformar una simple traza de código de un producto por un sistema capaz de absorber en tiempo real la información de todos los eventos que se producen en el ciclo de vida de producción y distribución del mismo, es esencial hoy día para las cadenas de suministro, en especial para aquellas compuestas por industrias manufactureras.

Es evidente que todas las empresas exigen calidad en sus productos. Éste término cobra aún más valor cuando hacemos referencia a la industria agroalimentaria, que cuenta cada vez con consumidores más exigentes a los que hay añadir las normativas legales referidas a la salubridad de los alimentos. ¿Cómo podemos satisfacer todos estos requisitos y qué aporta la tecnología para ello?

Anteriormente ya dejamos claro que las empresas necesitan recurrir a las auditorías para seguir creciendo. Para mejorar su gestión, es interesante echar mano de metodologías Lean, como es Housekeeping. Por su parte, estas auditorías apoyadas en Housekeeping también deben adaptarse a la nueva realidad digital recogida en el concepto de Industria 4.0. ¿Cómo lo hacen? ¿Qué beneficios se obtienen? Os traemos las respuestas y os ilustraremos todo con un caso de aplicación real.

¿Es necesario redefinir el concepto de cadena de suministro actual? ¿La industria de fabricación está preparada para afrontar la construcción de una Smart Supply Chain? ¿Se puede permitir no hacerlo? ¿Qué retos actuales existen? ¿Cómo podríamos abordarlo? Intentaremos responder estas preguntas y arrojar algo de luz.

Una fábrica puede llegar a ser un entorno altamente complejo, por lo que controlar todos sus sucesos es vital para alcanzar resultados exitosos. Una de las formas que se tiene de hacer realidad esta monitorización son las auditorías. ¿Por qué son tan necesarias y cómo han evolucionado gracias a las acciones de digitalización?

Los entornos productivos necesitan más que nunca establecer y mantener medidas en favor de la higiene y la seguridad sanitaria en ellos. Para monitorizar y mejorar estas condiciones son de gran utilidad las auditorías internas, así como las herramientas que permiten su planificación y gestión. ¿Cuáles son sus principales funciones y qué aspectos deben vigilar principalmente?